Stránky


utorok 28. júna 2011

GAPS-ČO SA NEMOŽE-výber toho podstatného

OBILNINY, NÁHRADY, PRÍLOHY


Pšenica, Pšeničné klíčky
Špalda
Raž
Psylium
Cestoviny
Ovos
Proso
Akákoľvek múka z obilnín, klíčky z obilnín
Kukurica
Kukuričný sirup
Kukuričný škrob
Orechové múky (priemyselné)
Carob
Karagén
Pohánka
Bulgur
Kus-kus
Jačmeň
Amarant
Sója
Sójový lecitín
Sójové mlieko
Sójová omáčka
Sójové bôby
Sójový olej
Ryža
Ryžová múka
Ryžové otruby
Zemiaky

ZELENINA, LUŠTENINY, RASTLINY

Riasy (spirulina s pod)
Agar
Aloe Vera
Fazuľové klíčky
Bhindi (ibištek)
Koreň lopúcha
Veľké biele "maslové" fazule
Canellini  fazuľa
Fazuľa "čierne oko"
Nakladaná zelenina (musí byť čerstvá, alebo mrazená)
Čakanka
Cícer
Chlorella
Faba fazuľa
Semená konope, Konopný proteínový prášok, Konopná múka
Lékorica (sladké drievko)
Fazuľa mungo
Žihľavový čaj (GAPS naopak doporučuje aj listy žihlavy -polievku)
Paštrnák (niektorým deťom robí zle, no z hladiska karbohydrátov vyhovuje)
Hrachová múka priemyselná
Pinto fazuľa
Konzervy tekvice
Paradajkový pretlak-konzerva
Paradajkové pyré-konzerva
Paradajková omáčka
Kvaka
Konzervy zeleniny
Koreň Yucca

SLADIDLÁ, PRÍDAVNÉ LÁTKY

Xantum Guma
Sukralóza
Stévia
Pektín
Polysorbát 80
Prírodná aróma (môže byť aj zmes chemikálií)
MSG
Melasa
Javorový sirup
Sorbitol, manitol, xylitol
Maltodextrín
Inositol (výnimka je malé množstvo v doplnkoch-liekoch)
inulín
Doplnky železa (podporuje infekcie, hlavne v črevách) radšej jesť každý týždeň pečienku
Izoglukóza
Granulovaná glukóza (je známe, že obsahuje aj iné cukry ako prímes)
Goatein (proteínový prášok)
Hydrolyzované bielkoviny 
FOS (fruktooligosacharidy)
Fruktóza  (pridávaná)
Odparená šťava z cukrovej trstiny (vymyslené meno pre cukor)
Ďatlový cukor (sirup)
Bezkofeínové produkty (ich výroba je riskantná často sa tam dostanú nepovolené zložky)
Dextróza
Mliečna sušina
Vínny kameň (prírodný prášok do pečiva-creme of tartar)
Žuvačka
Čokoláda
Kakaový prášok
Instantná káva
Celulóza Gum
Instantná polievka, bujón z kocky
Včelí pel
Balzamikový ocot
Pekárske droždie
Prášok do pečiva
Agáve sirup

Povolené potraviny na GAPS/SCD

ZELENINA
Brokolica
Mrkva
Ružičkový kel
Karfiól
Artičoky francúzske
Špargľa
Avokádo
Repa (cvikla)
Čierna redkvička
Bok CHoy (podobné ako kapusta, dovolené po odznení príznakov)
Kapusta kŕmna, Kapusta čínska, Kapusta kyslá (bez pridania cukru)
Kapari
Zeler stonkový, buľvový
Mangold špenát
Listová zelenina
Cuketa
Uhorky
Baklažán
Cesnak
Zázvor
Chren
Papričky jalapeňos
Chren
Kel
Kimchi (kvasená zelenina bez nepovolených látok)
Kaleráby (ak nespôsobujú problémy, GAPS vylučuje gigant, SCD nemá jednoznačný názor na ne)
Pór
Šalát hlávkový (všetky druhy)
Olivy (bez nedovolených látok)
kvaka
Cibuľa
Petržlen
Hrášok zelený čerstvý
Papriky, chilli papričky
Uhorky naložené bez nedovolených zložiek
Tekvica
Kyslá kapusta a šťava z kyslej kapusty (bez pridania cukru)
Špenát
Zimné aj letné tekvice
Luskové fazuľky
Paradajky
Vodné gaštany
Huby

OVOCIE
Jablká
Marhule
Banány (len veľmi zrelé z hnedými škvrnami na koži)
Bobuľovité ovocie (čučoriedky, ríbezle, atď..)
Hrozienka
Nektarinky
Papaya
Tangerínky
Višňa
Ananásový melón
Ďatle (medjol a kalifornské) nesmie byť nič pridané v nich
Figy chemicky neošetrené (niekto ich toleruje až po viac ako roku na diete)
Grapefruit
Hrozno
Kiwi
Kumquaty
Citróny
Limetky
Mango
Melóny (všetky druhy)
Pomaranče
Plod mučenky
Broskyne
Hrušky
Čeromoja (sharifa)
Ananás
Slivky
Sušené slivky
Hrozienka
Rebarbora
Mandarínky
Vodný melón
Ovocné konzervy vo vlastnej šťave (gaps nepripúšťa)
Kokosový orech

KORENIE-DOCHUCOVADLÁ-PRÍDAVNÉ LÁTKY

Wasabi (bez nedovolených látok)
Žerucha
Rastlinný sterát
Ocot červený a biely winegar a jablčný ocot
Tymián
Estragón
Sírany
Korenie všetko (okrem koreniacich zmesí a prídavných látok nedovolených)
Silica (ako prídavná látka) kremeň
Silicon dioxide (ako prídavná látka) oxid kremičitý
Benzoan sodný (ako doplnková látka)
Šalvia
Kuchynská soľ jodidovaná
Saccharine
Rozmarín
Sorban draselný (ako doplnková látka)
Fosfatidycholín (iný názov pre lecitín z vajec, ak nejete vajcia, je trocha prípustná)
Kôpor
peptizyde
Persimmons
Oregáno
Paprika
Horčica (bez ielgálnych prísad ja kupujem v DM)
Muškátový oriešok
Magnesium citrate (citronan horečnatý-ako doplnok)
Magnesium sterate (ako doplnok)
Lecithin (ak nie je zo sóje, ale z vajec)
L-theanín
Leucín (ako prídavná látka)
Med
Kečup len domáci
HN-ZYME
Glycerol
Glycerín
Etanol
Cyklamát
Koriander
Škorica
Kyselina citrónová (ako doplnok v potravinách, liekoch)
cayenské korenie
Celulóza (v liekoch, doplnkoch)
Jedlá sóda (GAPS ju nepovoľuje)
Bobkový list
Bazalka
Aspartám (veľmi veľmi príležitostne a po vymiznutí príznakov)
Kyselina Asparágová
Kyselina askorbová
Nové korenie

TUKY, OLEJE

Mandľové maslo (bez pridania cukru a iných prísad)
Mandľový olej
Avokádový olej
Maslo
Repkový olej (ale neodporúča sa)
Kokosový olej, maslo
Kukuričný olej
Ľanový olej
Ghee (maslo po ostránení bielkovín-čistý tuk) Priemyselné sa nepripúšťa
Olej z hroznových jadier
makadámový olej
Olivový olej
Arašidové maslo (čisté) arašidový olej
Repka olejná (opatrne)
Svetlicový olej
Tahini (maslo zo sezamových semien) opatrne a málo
Sezamový olej
Slnečnicový olej
Olej z vlašských orechov


Mäso

Slanina domáca bez chémie a cukru
Hovädzie mäso
Divina
Mäkkýše
Rybie konzervy v oleji, alebo vode
Vajcia
Ryby (čerstvé a mrazené bez prídavných látok)
Hydina všetká (sliepky, kuratá, bažanty, morky, prepelice, holuby, kačice, husy
Želatina bez príchute a prifarbenia (podľa mňa len živočíšna)
Šunka domáca bez pridania cukru, korenín, chémie. (soľ môže obsahovať aj jednotlivé dovolené koreniny)
Mäso čerstvé, alebo mrazené bez prídavných látok (aj pečeň, obličky, jazyky a chvosty)
Bravčové mäso
Bravčová koža
Suši (bez ryže)
Mušle
Jahňacie mäso
Ančovičky

MÚKY- ORECHY

Všetky orechy by mali byť namočené na 12h s lyžicou soli, potom prepláchnuté a usušené (v trúbe) pomixované ako múka, alebo aj samé sa môžu jesť. Kešu sa nemusia namáčať

Mandľová múka
Múka z fazule, alebo šošovice, ale len doma robená (namočené semená na 12h potom vysušené v trúbe a mleté)
Kokosová múka
Orechy (orechové múky priemyselne vyrabáné nie sú dovolené, lebo sú často pečené s obsahom škrobu na povrchu)
Lieskové orechy
Makadámové orechy 
arašídy v škrupine až po 6m na diete
Pekanové orechy
Píniové orechy
Pistácie (nesolené a nepražené z obchodu so zdravou výživou)
Semienka (prípustné po 3 mesiacoch bez príznakov) tekvicové, sezamové, ľanové, slnečnicové (sezam, ľan príležitostne)
Vlašské orechy
Para orechy
Kešu
Gaštany varené

MLIEČNE VÝROBKY,SYRY

Prvých 6m len ghee, potom skúšať maslo (organické), jogurt domáci 24h fermentovaný, ku koncu 1. roka syry, ku koncu 2 roku priemyselné jogurty, šlahačka. Zavádzať veľmi opatrne, sledovať, niektorí pacienti nemôžu mliečne výrobky vôbec

Asiago syr
Modrý syr (príležitostne)
Tehla syr
Hermelín (príležitostne)
Syr Čedar
Colby syr
Suchý tvaroch-doma robený
Eidam syr
Gorgonzola syr (príležitostne)
Gouda syr (príležitostne)
Gruyere syr
Limburger syr
Mangecho syr
Monterey jack syr (príležitostne)
Muenster syr (príležitostne)
Parmezán (príležitostne)
Port du salut syr (príležitostne)
Provolone syr
Romano syr (príležitostne)
Roquefort syr (prílžitostne)
Stilton cheese (príležitostne)
Švajčiarsky syr
Domáci jogurt

NÁPOJE

Jablčný mušt
Bourbon
Káva (slabá a nie instantná)
Brusnicový džús čistý, bez pridania cukru (v zdravej výžive, treba ho riediť GAPS nepripúšta žiadne priemyselné šťavy kvôli častému obsahu plesní, SCD je tolerantnejšia)
Echinacea
Gin
Hroznová šťava (biele aj tmavé hrozno) bez pridania cukru
Grapefruid šťava-čerstvá
Zelený čaj
Medovina (domáca)
Pomarančový džús
Mätový čaj
Škótska whisky
Spearmint čaj
Slabý čierny čaj, Zázvorový čaj
Paradajková šťava len s pridaním soli
Vodka
Suché víno
Všetky druhy čerstvých odšťavených štiav z ovocia, zeleniny, rastlín (napr. listy žihlavy)
Voda

STRUKOVINY

Čierna fazuľa (po ustúpení príznakov)
Haricot fazule, navy fazule (namočené so soľou aspoň na 12h, prepláchnuté až následne použitelné)
Fazuľe (ladvinový tvar) nie veľké škrobové
Šošovica (namočená a dehydrovaná)
Lima fazuľa
Polený sušený hrach (namočený a dehydrovaný)



Mandľové mlieko
Kokosové mlieko

nedeľa 26. júna 2011

NEpovolené potraviny na GAPS/SCD

ČO sa nemôže
Jablčná štava z obchodu (obvykle má pridaný cukor) lepší je mušt
Marranta (Arrowroot)
Artičoky Jeruzalem
Astragalus (rastlina používaná v čínskej medicíne)
Čaj z kôry
Pivo
Horký melón používa sa v čínskej kuchyni vyzerá podobne ako naše nakladačky-uhorky
Bologna
Brandy
Cmar
Žervé (priemyselné)
Ovocné likéry
Krém
Krémový syr
Tvaroh
Croscomellose sodium
Drumsticks (nejaké exotické "paličky") nevidela som u nás
EM prášok 
Ezekiel chlieb (vyrába sa z klíčkov a rôznych druhov obilia)
Senovka grécka (pískavica)-bylina
Syr Feta
Faba fazuľa
Ľanové semeno (GAPS príležitostne pripúšťa)
Mrazená pomarančová šťava (priemyselná)
Garfava múka
Guma Guar
Gjetost syr
(silný neurotoxín-MSG)
Hot-dog
Komerčná zmrzlina
Jagger (GUR)
Jicama (podobné kvake) podzemná strukovina
Šťava z koncentrátu
Kefír
Komerčný Kečup
Kaleráb (nie je jednoznačný názor)
Kyogreen prášok
Kudzu bylina
Laktóza hydrolizované mlieka
Lignin
Tekuté Clorychlorophyll
Likéry
Margaríny
Mastic guma
Spracované priemyselne mäso, mäsové konzervy
Melatonín
Mlieko
Miso
Molo-liek
Mozzarela
Slizovité byliny
Slizovité polysacharidy
Neufchatel syr
Noni Juice
Pappadum
Pau Arco čaj
Koncentrát z granátového jablka
Plantains (odroda banána-zelený banán)
Portské víno
Postom (náhražka kávy)
Primost syr
Tavené syry
Proteínový prášok
Quinoa
quorn
Syr riccotta
Ságo škrob
Saké
Sherry
Klzký brest
Údeniny ak nie je istota, že neobsahujú cukor a nedovolené látky (ak len soľ a dovolené korenie-môžu byť)
Sodná soľ dihydroxyaluminium-glycinátu
Kyslá smotana
Chlieb z klíčiacich zŕn
Sladké zemiaky
tamari
Tagatóza
Tamarind
Tapioka
Tapioka múka
Taro (tropická rastlina pripomínajúca zemiak)
Toffuti syr
Tofu
Triticale (kríženec pšenice s ražom)
Turbinado (tekutý trstinový cukor)
V8 džús
Komerčné jogurty

štvrtok 9. júna 2011

Čo vlastne "chudák" valerik papá?

Kedže sa mi množia otázky od ludí, čo vlastne V papá a prosby o inšpiráciu, dávam sem jeden mail, ktorým som odpovedala GAPS mamičke :) možno to pomôže aj niekomu dalšiemu, ja by som tiež privítala inšpirácie, pretože občas je to hodne tažko vymyslieť mu niečo "jedlé". Ešte že ten náš V, mäso aj zeleninu "môže"..

My dosť ideme vo fašírkach neviem ako je to česky proste zmixované mäso so zeleninou (je jedno akou) a vajcom-vypražené na oleji, alebo hašé to je to isté ale dané na plech a zapečené v trúbe. Potom mäsové guľky opečené na panvici, dajú sa robiť aj karbonátky z rôznych druhov mäsa aj rýb.Ďalej také "falošné" rezne, najpr zapečené v trúbe s vajcom a múkou a potom ešte opražené (ale toto neviem presne to mu robí babka :)
Naštastie to v. celkom má rád. Minule som robila hranolky s patizonu to je také niečo ako tekvica, ale ploské ako ufo to vyzerá, boli výborné aj vyzerali ako zemiakové úplne! ale v. ich nechcel :( chipsy z cukety nakrájať na tenučko cuketu olúpanú a do rozpáleného oleja hodiť-otočiť a je to. Ešte osoliť. Syn miluje slnečnicové semená opečené (po namočení) v trúbe a pomixované, to istý čas chcel na každé jedlo. Môžete ešte čočku to mal dnes čočku s luskovými fazuľkami -chutilo. Včera som mu dala ten doma robený jogurt a bolo to peklo, tak skoro nebudem opakovať :(( zase totálny opoid ... hyperaktivita. , koláče robím ten základný muffin recept ten je na blogu.. a rôzne obmieňam, dnes napr. som robila s čerešní ale ešte ho ani neochutnal :(( potom robím zo slivky, hrušky, banánu, jahôd, jablka, tekvice, makový používam vanilku, alebo perníkové korenie. Keď ho chcem "hutnejší" dám viac múky, keď muffinovejší viac vajec.
V. má rád hodne orechy vlašské alebo lieskovce, mandle moc nemusí, dnes mi namočené splesniveli orechy asi za 500 sk :(( pekány, para a lieskovce.. som na ne zabudla nejak.
Vajíčka robím napr. so šampinónami, cuketou, rôznymi koreniami, aj napriek gaps nemiešaniu používam garam masalu a americké zemiaky v nich nie je nič pridané len koreniny a soľ, tak hádam to tak nevadí.. inak by mi to nejedol. Miluje opečený pór, cibuľku. kečup kupujem teraz hotový volá sa tiger je sladený len koncentrovanou jablkovou šťavou a je v ňom len kvasný ocot, tak dúfam, že je tiež legálny aj keď priemyselné by sa nemali, tak ja týmto bio výrobkom verím. Nemá žiadne negat reakcie po ňom. Kupujem veľa aj v alnature, horčica je legálna, arašidové maslo, semená, orechy tam kupujem. Ja si celkovo myslím, že tu máme kvalitnejšiu stravu aj tú hotovú než v USA, takže napr. teraz som kúpila boruvkovú šťavu, ktorá je vyslovene terapeutická na rôzne problémy a je čistá bez výroby z koncentrátu. Asi tažko by som doma odšťavila toľko boruviek a za tú cenu... Takto mi to vypije s vodou. Robím aj domáce šťavy, ale V. najviac miluje z hrozna a to je teraz nezohnatelné tu . Ďalej má rád špenátovú polievku kupujem od bonduelle listový špenát v takých kockách -porciách. Ďalej brokolicovú polievku, fazuľovú z bielej fazule na kyslo s kôprom, on miluje vňate. A do tých polievok pašujem vývar. :) Ešte napr. zelerovú, kedlubnovú (nahrubo nastrúhané a dodané do vývaru) . Skúšala som aj kapustnicu, ale to odmietal jesť. Dal by sa boršč.Hrachová krémová ale to mi on neje..
Výborná a sladká je aj polievka z hokaido tekvice, ale to on tiež odmieta, najviac má rád zeleninu surovú, kapustu, petržlen, mrkvu, zeler, kedlubnu, tekvicu , vňate to normálne baští surové :)

Potom napr. guláš s kápiou., robila som aj minipizze, normálne gaps recept na cesto, ale miesto časti mandlovej múky som dala tie pomleté slnečnicové semená a do takej formy na mini pizze potom pretlak hore na to, šunku domácu, cibuľku. V. celkom teraz má rád aj tuniaka s oreganom od calvo. Pangasa občas robím, buď na prírodno s cesnakom a rascou, alebo akoby vyprážaný na nuggety to je cesto z mandlovej múky, vajca ( v tom obaliť) a vypražiť. Ďalej koláče "na panvičku" niečo ako lievance, múka, trocha hrušky strúhanej, vanilka, vajce, med rozmiešať a opiecť s oboch strán. Dá sa rôzne obmienať. Dá sa robiť aj naslano kura mixované a vajce rozmixovať opiecť.

Na toto som narazila a pokúsim sa to spraviť z cukety, potom poreferujem, ak by to vyšlo mali by sme skvelé! chipsy!! http://www.youtube.com/watch?v=MJZbyS9MUjc&feature=related

piatok 3. júna 2011

Blížime sa k 4 mesiacom

Blíži sa nám 4 mesiac na diéte, tak by sa patrilo napísať ako napredujeme :)

Valerik sa zlepšil vo všetkých oblastiach okrem reči (tam ešte nie je všetkým dňom koniec) čo nie je konštatovanie len moje, ale aj škôlky :) a aj Valerijkovko ocka :)

Táákže Hrubá motorika-naučil sa kolobežkovať (v škôlke) V priebehu 3 dní
Jemná motorika-zapína si gombíky, učí sa rozopínať, zapne si zips aj ho dá obvykle do jazdca, ak nie je príliš komplikovaný, strihá s pomocou s pomocnými nožničkami, navlieka pidi gorálky, zapína opasok!!! v práci (nácvik).

Porozumenie- Pár dní na diete začal vyžadovať ukazovanie si v knižkách, ukazuje predmety, ja musím pomenúvať na výzvu "ukáž.." ukáže požadovaný obrázok.Vraj slovná zásoba začína byť slušná..

V škôlke ukazuje rovnako na dotykovke, robí úlohy na PC. Zase mám občas pocit, že rozumie tomu, o čom sa bavíme. Napr. sa bavíme o tom, že má naopak trenky a on bez výzvy si ich prezlečie.
Ukáže časti tela, spočiatku len imitačne (ukázala som oko, aj on atd) teraz už väčšinu rozumie a ukáže na výzvu.Ukáže aj členov rodiny.

Imitácia-tam nastal asi najvýraznejší posun. Pred diétou neimitoval vôbec. 3 deň diéty zimitoval 5 gest na muzikoterapii a dnes už zimituje toho veľa.

Naučil sa nové gesto "ešte" a aktívne ( s porozumením) ho používa. Takže už má (ukazovanie, prosím si, ešte, hotovo, papa) z tých bezimitačne používaných.

Spoločná striedavá hra. Hrá krásne pexeso, učí sa človeče. Vie počkať, striedať sa. Keď vonku vidí bežať deti, má tendenciu sa s nimi naháňať. Údajne na pieskovisku si vymieňal formičky s iným dievčatkom :)

Hudba-je schopný a ochotný vypočuť si až 3 pesničky cez slúchadlá, snaží sa imitovať melódiu, vie dať najavo, keď sa mu nejaká pesnička páč, gestuje pri pesničke v muzikoterapii. Snaží sa hrať na nástroje, bubon, xylofón, dychové nástroje, klavír.

Kognitívne funkcie- zlepšil sa údajne v dejovej postupnosti čo ešte minulý rok vôbec nevedel, zloži podľa vzoru stavbu, postupku, nemusí to mať už rozkrokované. V kategorizácii-triedení je tiež už super.
U ocka sám od seba zložil skoro celú abecedu od A po K :) Začal globálne čítať!! A to tak, že už priradí významovo obrázok k slovu. Na obrázku už nemá pomocný text, to už robil dávno, teraz to už robí po pamäti. Orientuje sa v režime, používa obrázkový komunikačný systém. Nosí na krku šnúrku na kľúče, na ktorej má obrázky "piť, wc, jesť, pomoc" krásne ich používa a aj ostatné voksové obrázky. Krásne pochopil "pomoc" a používa to v rôznych situáciách nie len v tej, v ktorej sa to naučil.

V škôlke pozeral a ako jediný dopozeral celú rozprávku NEMO, nikdy nechcel pozerať rozprávky tohoto druhu max. bebe tv pre bábetká, alebo hudbu., reklamy. Teraz už pozerá aj jim-jam, hlavne pesničky miluje a to aj detské, to pred tým nebolo.

Sebaobsluha-prakticky sám so schémou sa oblieka, vyzlieka, pomoc potrebuje len ak má háčik na nohaviciach ten ešte nevie zapnúť a potom s mikinou, bundou . Prestiera si v škôlke, sám chodí na WC, podľa schémy si umýva ruky. Pri všetkom je samozrejme nutný dohľad, pretože Valerik čo sa dá si uľahčuje :). Doma už si automaticky po WC oblečie slipy, plienku si ráno dá dole a automaticky ju hodí do koša, večer si ju vyberie zo skrine, oblečie. Teraz sme vo fáze aby sa obliekol aj ráno po tom, čo zahodí plienku.
neskutočne chce pri všetkom pomáhať, šúpe hrach, cibuľu, dnes keď si zamočil trenky, sám od seba šiel a zavesil ich na sušiak na balkóne, keď niečo rozsype, sám si vezme lopatku a metličku a pozametá to, keď niečo vyleje, utrie to. Po kúpaní sa má tendenciu sám utierať. Chce s nami variť, piecť, umývať riad :) presne vie, čo napr. na koláč potrebujeme a nosí mi to :) Má tendencie si sám robiť šťavu, akurát sa bojí zapnúť odšťavovač, inak by si to aj sám spravil :) Po pár razoch si všimol, že hrozno nedávame priamo do odšťavovača, ale najprv ho umyjeme, tak mi ho dáva rovno do misky.

Sociálne správanie- Po prvý krát v živote sa stalo, že na rodinnej oslave všetkých zakceptoval, dokonca si sám sadol k stolu!! A jedol s nami polievku, štastne sa na všetkých pozeral (do očí) a usmieval sa.
Aj so mnou sa často kontaktuje, chce sa hrať rôzne detské hry napr. "varila myšičku", pozerá mi do očí, vníma ma, má "prítomný" pohľad.

Od diéty neporovnateľne lepšie spí, asi ako ho netrápia bolesti bruška. Každý deň okrem pár výnimiek chodí  kakať, pred tým často zápchy aj týždňové. Dokonca už pár krát šiel kakať sám od seba, pred tým som si to musela všimnúť odniesť ho tam a držať ho, bránil sa tomu, nechcel. Extrémne záchvaty hyperaktivity a opoidné stavy sa zmiernili po zavedení bio zeleniny. Je to finančne nákladné, ale nemám na výber..

Diétu už zvláda a akceptuje krásne, dokonca v obchode keď vidí sladkosti a malinovky, čo pred tým pil, tak si ich nevšíma. Keď mu chcem spraviť velkú radosť, tak mu kúpim cappy džúsik ten by mal byť Gaps legal.
Je sladený len medom, bez chémie s kys. citrónovou. Síce nie je čerstvý, no hádam sa raz za čas keď nie je iná možnosť nič nestane.
Veľmi si obľúbil namočené a následne v rúre opečené slnečnicové semienka. (potom ich melieme)  posýpam mu s tým takmer všetko. Dočítala som sa, že majú veľa magnézia a B-čiek.. tak mám radosť. Vždy má nejaké obdobie, že mu chutí istá potravina, potom prejde na inú atd.

Dnes mi prišiel jogurtovač, tak čoskoro skúsime domáci jogurt, veľmi mu chýbajú mliečne výrobky a obilniny. Síce to zvláda, ale ovoniava nám kašu, kávu..

Čo sa týka úzkostí, tak tie ešte pretrvávajú, ale naučil sa chytiť si ušká, keď ideme napr. mixovať, odšťavovať, keď vonku niekto niečo hlučné robí, keď kričia deti. Veľmi mu to pomohlo, aktuálne si tie ušká len chytí a potom skoro hneď pustí, dáva mu to pocit, že to vie on sám ovládať a korigovať.

V samostatnej hre momentálne nič moc, prišlo jeho prelievavé obdobie, tak väčšinu času prelieva vodu, alebo skladá doskové puzzle, prípadne navlieka gorálky (pidi) na taký kovový povrázok. Občas nejaká zvuková hračka, balón, ešte ho baví presýpať šošovicu, hrach a pod.

Uvidíme v čom nás ešte prekvapí :)

O nás

Moja fotka
Som 38 ročná mamička 13 ročného autistického chlapčeka Valerijka, diagnozu dostal v 2,5 roku v DIC Trnava - Poruchy autistického spektra-detský autizmus